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產(chǎn)品名稱：油炸丸子過氧化值快檢儀

產(chǎn)品型號：CSY-SGA8

CSY-SGA8油炸丸子過氧化值快檢儀能夠快速檢測食用油、食品、肉制品、肉類、油炸食品以及食品類中的過氧化值含量；適用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品質(zhì)的鑒別檢驗。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》；油炸丸子過氧化值快檢儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。

油炸丸子過氧化值快檢儀參數(shù)：

1、檢測下限：0.5mmol/kg
2、檢測范圍：0.5-50mmol/kg
3、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）
4、精度誤差：±3%
5、線性誤差：±5‰
6、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr
7、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
8、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
9、透射比重復(fù)性：±1%
10、數(shù)據(jù)儲存8000條
11、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

油炸丸子過氧化值快檢儀優(yōu)點：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（支持定制）。
2、無機械移動部件，抗干擾、抗振動。
3、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準(zhǔn)確性高：采用特制LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計。
6、內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印結(jié)果檢測報告。
7、內(nèi)置6000毫安大容量鋰電池，保證野外及現(xiàn)場檢測。（選配）
8、手提式一體箱設(shè)計，滿足現(xiàn)場、野外、實驗室檢測。
9、配備RS-232接口和USB口（支持定制無線Wifi、以太網(wǎng)接口等），可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。
10、可通過輸入IP地址及端口號來實現(xiàn)省、市、縣等各級食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。
11、油炸丸子過氧化值快檢儀可手動選取通道來設(shè)置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱，可實現(xiàn)一次最多10家被檢單位、不同樣品的測定，極大提升檢測時間及效率。
12、檢測完畢后顯示檢測編號，樣品名稱，檢測日期，檢測單位，吸光度，透射比，自動判斷是否合格。

油炸丸子過氧化值快檢儀知識拓展：

過氧化值在一定程度上可以反映食品的質(zhì)量，除了食用油質(zhì)量檢測時需要測定過氧化值，當(dāng)加工食品的原材料中有油脂、脂肪時，一般就要檢測其過氧化值了，比如蛋糕、月餅、方便面、綠豆糕、桃酥、蓮花酥、餅干、面包、薩其馬、肉制品、堅果、水產(chǎn)品及其制品、速凍水餃、火腿、火腿腸、腌臘肉、嬰幼兒奶粉等食品。另外并不是買來合格的食品就不用擔(dān)心過氧化值超標(biāo)的問題，買回來的食品如果放置過長，或者買回來生產(chǎn)過久的食品，食品中的油脂不可避免的會發(fā)生酸敗氧化，進而引起過氧化值增高的問題，比如買回來合格的食用油，特別是大桶的食用油，在使用過程中，每次打開蓋，都會進去一些氧氣，打開次數(shù)越多越會增加油脂酸敗氧化的速度，所以要盡量減少打開的次數(shù)，購買食品也要注意查看保質(zhì)期。

油炸丸子過氧化值快檢儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)GB16565-2003<油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定了油炸小食品中過氧化值的限量為≤0.25g/100g。

自主研發(fā)的產(chǎn)品：
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】藥物殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質(zhì)檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)
【9】油炸丸子過氧化值快檢儀