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產(chǎn)品名稱：醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀

產(chǎn)品型號(hào)：CSY-SA8

CSY-SA8醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀產(chǎn)品用途：CSY-SA8醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀能夠快速檢測(cè)醬油中的氨基酸態(tài)氮含量。

醬油營養(yǎng)極其豐富，主要營養(yǎng)成分包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類、酸類等，是人們生活中必不可少的一種營養(yǎng)豐富的調(diào)味食品，對(duì)促進(jìn)食欲幫助消化有重要作用，因此要求必須有一定的色、香、味,并保證營養(yǎng)安全衛(wèi)生。由于氨基酸是釀造醬油的主要呈味物質(zhì)，在理化指標(biāo)中，醬油中的氨基酸態(tài)氮是鮮味的主要來源，是評(píng)價(jià)醬油級(jí)別的主要指標(biāo)和鑒別醬油產(chǎn)品優(yōu)劣的重要依據(jù)。氨基酸態(tài)氮含量測(cè)定最為重要。氨基酸態(tài)氮含量越高，醬油的質(zhì)量越好，鮮味也越濃。

技術(shù)指標(biāo)：

檢測(cè)下限：0.1g/100g

線性范圍：0.1-2.0g/100g

醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀原理：

醬油中的氨基酸態(tài)氮經(jīng)過提取，與檢測(cè)液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測(cè)儀在410nm測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

1、檢測(cè)通道：10通道(可定制通道數(shù)）

2、精度誤差：±3%

3、線性誤差：±5‰

4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr

5、波長(zhǎng)范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）

6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

7、透射比重復(fù)性：±1%

8、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存8000條

9、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏

2、內(nèi)置管理員密碼系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的安全性。

3、無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)。

4、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。  

5、準(zhǔn)確性高：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。

6、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)。

7、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱，是否合格，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位。

8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。

9、手提式一體箱設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

10、保修一年,終身維護(hù)、值得信賴！

醬油中氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：