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面筋水分測試儀采用德國HBM稱重系統(tǒng)，保證稱重準(zhǔn)確；環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源，快速干燥樣品；在干燥過程中，持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。面筋水分測試儀與國際烘箱加熱法相比，環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。

產(chǎn)品名稱：面筋水分測試儀

產(chǎn)品型號：CSY-L5

產(chǎn)品介紹：CSY-L5面筋水分測試儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如掛面、面條、方便面、面制品、面筋、面粉中的水分含量；同時(shí)滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測定。測試原理滿足GB/T 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀。

水活度對食品的影響：

水活性是和食品行業(yè)重要的參數(shù)。它指產(chǎn)品中自由水的量，是酶和微生物生長的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。水在產(chǎn)品中，比如食物，被限制在不同的成分中，如蛋白質(zhì)、鹽、糖。這些化學(xué)綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多，能夠蒸發(fā)的水汽就越少，所以產(chǎn)品里含水量多，并不等于它表面的水汽分壓就一定高，平衡相對濕度就一定大，微生物就一定更活躍。水活性對產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大，對粉末結(jié)塊、化學(xué)品穩(wěn)定，物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。

面筋水分測試儀優(yōu)點(diǎn)：

1、秤盤尺寸(mm)直徑110

2、體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單

3、不受環(huán)境，濕度影響，無需輔助設(shè)備

4、操作簡單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)

5、效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘

6、精度高，電磁力稱重傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度（國際萬分之一以上的稱重系統(tǒng)的傳感器均使用電磁力平衡傳感器）

7、多種分析方式，全自動、定時(shí)、半自動滿足各種分析方式。

面筋水分測試儀參數(shù)：

1、水分測定范圍：0.01-99.999%

2、水分含量可讀性：0.01%

3、稱重范圍：0-120g

4、傳感器精度：0.001g

5、稱重傳感器：電磁力平衡傳感器確保稱重準(zhǔn)確

6、加熱溫度范圍：起始-205℃

7、加熱源：鎢鹵環(huán)形燈

8、顯示參數(shù)：%水分，時(shí)間，溫度，重量

9、通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

面筋水分測試儀售后、運(yùn)輸：

硬件要求低：無須專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)設(shè)備；

售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴！

準(zhǔn)確率高：產(chǎn)品成熟，已通過大量的客戶群體驗(yàn)證和完；

易學(xué)：操作比較簡單，結(jié)果易判，不需要專業(yè)的技術(shù)人員；

運(yùn)輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、鋁合金箱滿足出口及國內(nèi)運(yùn)輸要求；

以上是面筋水分測試儀的產(chǎn)品信息，如果您想了解更多有關(guān)于面筋水分測試儀產(chǎn)品資料；請聯(lián)系我公司專業(yè)人員進(jìn)行咨詢；