真菌毒素分析儀可快速檢測玉米赤霉烯酮

發(fā)表時間：2024-01-24

玉米在我國的栽培歷史大約有470多年。但由于產(chǎn)量高，品質(zhì)好，適應性強，栽培面積發(fā)展很快。目前我國播種面積在3億畝左右，僅次于稻、麥，在糧食作物中居第三位。是我國的主要糧食之一。所以玉米的生產(chǎn)直接關(guān)系到我國的糧食安全與農(nóng)民的增收問題。

玉米赤霉烯酮主要由禾谷鐮刀菌產(chǎn)生，粉紅鐮刀菌、竄珠鐮刀菌、三線鐮刀菌等多種鐮刀菌也能產(chǎn)生這種毒素。動物經(jīng)常使用玉米赤霉烯酮超標的糧食和飼料容易引起中毒反應分為急性危害和慢性危害。

如何防范玉米赤霉烯酮危害？

1、危害嚴重
由于玉米赤霉烯酮對育種的家畜和家禽危害很大，常常可以導致一個育種基地一年內(nèi)恢復不到原有的水平，而且造成大面積的品質(zhì)下降。因此，對玉米赤霉烯酮的毒害作用應給予積極防治，減少畜產(chǎn)品的損失。另一方面，可以利用玉米赤霉烯酮在農(nóng)作物生產(chǎn)方面的調(diào)控作用，開發(fā)出高產(chǎn)高質(zhì)的新產(chǎn)品。

2、禁止飼料中添加使用
目前有人認為，在動物體內(nèi)添加玉米赤霉烯酸可以促進家畜的生長。還有報道，山羊服用玉米赤霉烯酮晶體低于lmg劑量時，也能起到促進生長的效果。但從玉米赤霉烯酮的性質(zhì)來看，它具有殘留性和不易被破壞性，而且對人也有毒害作用。如果長期在動物體內(nèi)添加，玉米赤霉烯酮會不斷地在動物體內(nèi)積蓄，并沉積在動物體內(nèi)。如果人食用了這種品質(zhì)的畜產(chǎn)品，會導致人發(fā)生一些疾病。因此，建議在動物日糧中不添加玉米赤霉烯酮及其衍生物，而改用其他的方法來促進動物生長。

3、制定標準
應加緊完善玉米赤霉烯酮在飼料及食品行業(yè)中國標和檢測方法的制定，并制定有關(guān)的法律條款，使得在生產(chǎn)生活當中處理有關(guān)玉米赤霉烯酮中毒事件時有所依據(jù)。

4、加強抽檢工作
在收購豐收點設置檢測儀器、提供檢測方法，隨時對有關(guān)糧食主要質(zhì)量參數(shù)（玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素、嘔吐毒素等）進行檢測，從源頭杜絕超標糧食作物原料進入市場。

深芬儀器CSY-YG701真菌毒素快速分析儀能夠快速定量檢測糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮，真菌毒素快速檢測儀適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。

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